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愛媛県在住の中3生の日記です。 たまにしか更新できませんが、良かったら見て言って下さい。
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今日の晩ごはぁんwwww

今日の晩ごはんは「イギス豆腐」でした。
イギス豆腐は今治の郷土料理で、今治でしか材料が手に入らないそうです。
おからの材料とイギス(海藻)と生大豆粉(?!)を使って作るそうで、地域によって味付けや材料が異なるそうです。

家族や親戚の方で今治の方がおられたら、作ってみて下さい。

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無題
うまそー′・」・
おいしかったでしょうね…
ウチでもやってみたいのですが…
どこに売って…?
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こんにちは、コグマです。
更新できたりできなかったり、まちまちですが
情けで見てやってくださいm(_ _)m
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